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4 mars 2022 5 04 /03 /mars /2022 22:44
Une petite parenthèse pour ceux qui veulent consommer autrement!
 
À chaque plante médicinale son lot d’appropriations, d’interdictions, de brevets, d’extraction moléculaire et autres joyeusetés… La Stévia, la fameuse herbe sucrée, n’échappe malheureusement pas à ce triste constat.
 
Employée traditionnellement et depuis des siècles par les Indien Guaranis, pour son pouvoir sucrant et ses vertus thérapeutiques, son utilisation en Europe est limitée au seul intérêt de la mafia sucrière et du marché des édulcorants.
 
Offrez-lui une place de choix au sein de votre jardin, de votre cuisine et de votre pharmacopée familiale : semez-la, bouturez-la, partagez-la et surtout... mangez-la !

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